Quoi! encore un livre sur la diététique?
Va t-il nous apprendre à compter les calories, à ne pas mélanger ceci avec cela, à rejeter inconditionnellement les fruits ou à en faire notre aliment de base, les céréales seront-elles vectrices de
santé ou génératrices de toutes les maladies?
Non rien de tout cela, JEAN-PIERRE LANCEL a su rejeter toutes ces théories farfelues pour se maintenir dans celui des certitudes.
de co fait venir exact d’un repas dans l’organisme vivant, et que de ce fait le respect de la vie passe par la plus extrême prudence lorsqu’il faut conseiller une modification alimentaire.
Certitudes que les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments interviennent à tous les échelons du métabolisme digestif et cel-lulaire.
Certitudes que la production intensive, le raffinage excessif de nos aliments entraînent la disparition partielle ou totale des vitamines des minéraux, des oligo-éléments conditionnant notre santé.
Partant de ces bases fondamentales JEAN-PIERRE LANCEL propose une solution précise pour combler ces carences alimen-taires.
Paracelse disait aucune maladie n’existe sans son remède, JEAN-PIERRE LANCEL nous prouve à l’évidence que les carences alimentaires sont avantageusement compensées par les compléments diététiques, ces supers aliments de l’an 2000 ouvrant sans effort les portes de la santé.
Il dresse la liste de tous les compléments alimentaires et leurs indications précises.
Bon sens, clarté, efficacité, simplicité d’application ne sont pas les moindres qualités de cet ouvrage tant attendu dans le monde de la diététique.
