Née en 1900, Émilie Carles est décédée en 1979, un an après la publication de son seul livre. Immense best-seller dès sa parution, Une soupe aux herbes sauvages, adapté à la télévi-sion, est constamment réédité.
Son tracé doit emprunter la vallée de la Clarée dans les Alpes.
_ Une femme de soixante-dix-sept ans s’élève vivement contre ce
projet : Émilie Carles, paysanne et institutrice de haute montagne.
Le combat farouche qu’elle lance contre le massacre de sa vallée n’est que la suite logique de l’engagement de toute une vie. Née en 1900 dans une famille de paysans, elle est la seule des six enfants à avoir entrepris des études, tout en travaillant d’arrache-pied auprès des siens. À seize ans, elle quitte sa vallée pour Paris afin d’obtenir son diplôme d’institu trice. La, Émilie découvre un monde nouveau; celui des ouvriers, de la révolte, de l’anarchie, des idées généreuses.
Revenue enseigner au pays, elle apprend à ses élèves la tolérance, la liberté, le pacifisme et la défense de leurs droits et de leurs traditions.
Ce combat de toute une vie pour la dignité, elle en témoigne, en écrivant au soir de sa vie ses souvenirs, cette Soupe aux herbes sauvages, mémoire de la montagne briançonnaise.