« Célestine, tu t’entoures de ce que tu sais faire pousser et tu m’en donnes. Tu as bêché des pommes de terre avec le poids de ta vie entière et tu m’en sers trois. Moi qui ne bois que du café, je mange trois pommes de terre, je les roule dans le beurre salé et je les piétine avec ma fourchette. On ne parle pas de lui, tu es une paysanne, on ne parle pas de ce qui n’existe pas, il est parti ».
