Trois générations de pâtissiers à l’œuvre:
Mme Germaine Roux en compagnie de ses fils
Michel (à gauche) et Albert (à droite), au premier plan, et de ses petits-fils
Alain (à gauche) et Michel (à droite), à l’arrière-plan.
Porte-flambeaux de la cuisine française à l’étranger, propriétaires des deux seuls « trois étoiles » que compte la Grande-Bretagne, Michel et Albert Roux
personnifient la passion de l’excellence en matière culinaire.
