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Du 1er janvier: Foie gras en brioche, Sauce béarnaise et hollandaise, au 31 décembre: Homard à la crème, Truffe sous la cendre
Details
Auteur : Patrice Dard
Langue : français
Catégorie :
Gastronomie
Éditeur : Créalivres
Pages : 375
ISBN : 9782867212239
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